Наконец-то свершится! С 2012 года мы собирали винтажи культовых вин южноафриканского хозяйства Hamilton Russell в России, а именно: Пино Нуар и Шардонне! И таки собрали!
В 1988 Stewart Langton, один из винных специалистов тех лет, основал в Мельбурне винную компанию и в этом же году они открыли свой офис в Сиднее. В 1989 году в компании начинает работать Andrew Caillard (MW) и вместе со Stewart Langton они организовывают несколько винных аукционов, дабы привлечь мировое внимание к премиальным австралийским винам.
Существует ли мода на конкретные вина? Какие сейчас предпочтения у потребителей вина? "Биодинамика" - это интересный "тренд" последнего года? На эти и другие вопросы я попросил ответить президента компании Марин Экспресс - Кузьмина Андрея Валерьевича. Беседовал Олег Лукконен
Позавчера в городе Мендоза (Аргентина) завершился конкурс "Best Sommelier in the World", на котором выявляли лучшего сомелье мира! В ходе отборочного тура, в котором приняли участие 61 сомелье из 58 стран, выявили 15 полуфиналистов, которые прошли дальше в полуфинал. Впервые в полуфинал мирового конкурса попал и представитель России - Александр Рассадкин, преподаватель школы вина "Энотрия"
Есть мнение, что качество вин Ришбур (Richebourg) значительно улучшилось за последние пару десятков лет, но и раньше общее качество этих вин было довольно высоким по сравнению с другими винами Гран Крю, принадлежащими нескольким владельцам. Немного истории.
Актёр Жерар Депардье снялся в новом французском фильме о вине - "Saint Amour"! Его уже окрестили французским ответом на фильм "Sideways" ("На обочине"), выход фильма намечен на 2016 год.
Более года назад появились слухи о еще одной новой винокурне на о. Айла - Farkin Distillery. Располагаться она будет недалеко от бывшей винокурни Port Ellen. Кто же хозяин?
Что нужно знать о винодельческом регионе Вахау (Wachau)?
Именно в регионе Wachau в 1983 году был принят беспрецедентно жесткий "Кодекс Чести" ("Codex Wachau") и разработаны категории качества вин. Что они содержат?
Не утихают постоянные споры по поводу замены обычных натуральных пробок на синтетические, металлические, стеклянные и другие аналоги. Причины? И какие в итоге выбирать?